金線蓮日漸火熱品質鑒別成難題

作者：英克農業 時間：2016-04-21

　　眼下，金線蓮已逐步成為茶飲中不可小覷的一股新生代力量，養生保健之風更是在晉江悄然興起。那么，金線蓮的火熱是否會是一陣風?還是能真正扎根到消費者的生活里？

　　金線蓮茶成飲品新貴

　　如今在晉江，每每到一些朋友或者老板的辦公室，總能看到金線蓮的影子，煮上一壺既養生又休閑，雅致不輸于泡茶。據了解，隨著人們生活水平的提高，養生保健蔚然成風。以前被用來煲湯的金線蓮，如今卻成為不少中高端人士的座上客。

　　“來得正好，嘗一下這個金線蓮怎么樣?”記者甚是好奇，陳埭的丁老板平日不是都喜歡喝紅茶，如今咋也開始喝起了金線蓮�！澳悴恢�道嗎?現今，晉江挺多人都開始喝金線蓮了�！倍±习逡贿吙粗�沸騰的金線蓮一邊告訴記者，“秋天到了，喝點這個不錯，去燥熱�！�

　　正如丁先生所言，晉江人對于好的東西從來都不會吝嗇，主打養生保健的金線蓮，在晉江市場上很有可能掀起一股“潮流”。

　　福建鑫杰林批發部的林先生告訴記者，他們做這行已經有七八年了，主要以采購名貴青草藥，如金線蓮、鐵皮石斛、公石松等為主�！昂苊黠@，這幾年市場對于青草藥這一塊的需求量越來越大，特別是野生金線蓮簡直是供不應求�！睋�林先生介紹，先前他們主要在福建地區收購青草藥。近些年的業務逐步擴展到全國各地，諸如云南、貴州等地。

　　價格品質難辨別

　　記者在98投洽會MQ館發現，金線蓮的價格參差不齊，同樣半斤的金線蓮烘干的茶，有的叫價萬元以上，有的則是大幾千元。另外，有些企業定位其藥用價值，宣傳中表示已成功研發“改善骨質疏松、過敏體質”的金線蓮茶等。除此之外，不同品種不同產區的金線蓮，經過一番包裝打扮，孰好孰壞更是很難辨別。

　　“現在的金線蓮大多采取野生種苗嫁接，有兩種培植方式。一種是大棚養殖，而另外一種則是林下種植。相對而言林下種植的金線蓮更接近野生的，其受歡迎程度也越高�！备＝�某金線蓮公司負責人林先生告訴記者�！跋褚划�適合金線蓮生長的闊葉林地，可種植的空間也就不到10%�！�

　　此外，林先生還告訴記者，金線蓮的培植時間、種苗與其品質有很大的關系。一般的金線蓮至少要種植6個月以上，長大15到18厘米，有5-7個葉片，每株4克左右才能進行采摘。而優質的金線蓮則需要1年以上，如果其種苗是純天然的，那一斤的價格可以飆升到好幾萬元不等�！跋裎覀冇凶鲞^實驗，發現種植1年以上的金線蓮，其所含氨基酸之類的有益成分明顯高于其他。但這需要借助第三方檢驗，普通肉眼是看不出來的�！�

　　而一位前來購買金線蓮的顧客，更是道出了金線蓮品牌目前的尷尬之處。張先生表示，市面上各種類型的金線蓮太多了，既沒有一個衡量標準，又沒有叫得響的品牌。說實話，輕易不敢去店里面買。

　　不少受訪的企業表示，未來金線蓮的消費會往青草藥方面發展，諸如以青草藥為主的休閑食品、養生食府或者藥用化妝品之類等，都有可能在未來的市場上出現。