南靖縣英克農業科技有限公司
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金線蓮的各成分，對解酒護肝都有一定成效
金線蓮的強心甙成分，能分解乙醛毒性，能阻止酒精對大腦抑制功能的減弱；能抑制腸胃對酒精的吸收，促進血液中酒精的代謝和排泄。
金線蓮的微量元素，能夠起到清除自由基和抗氧化的作用，能夠加快酒精分解代謝。
酒精分解后呈酸性，金線蓮的豐富堿性成分起到明顯的酸堿中和作用，降低了酸性物質對體內健康的損害，化解了酒精的某些毒性。
氨基酸是肝臟的三種主要營養之一，金線蓮的氨基酸成分對肝臟有營養作用
喝酒前先喝一兩杯純金線蓮茶湯，胃部吸收后，保護胃黏膜，同時抑制酒精的吸收速度。白開水也可以，但白開水起不到保護胃黏膜的作用，也沒有后續的功用。
喝酒時，使用金線蓮茶湯及其他植物性食物， 可以吸收、混合大量的酒精，降低了胃內酒精濃度，減少與胃黏膜的接觸，酒精向小腸轉移減慢，使酒精吸收延遲。
席間觥籌交錯，來不及使用或沒有金線蓮，酒后直接沖泡金線蓮泡品，最為快速便捷，能在酒精未吸收消化之前解酒效果最好，因為酒后口味比較重，喝金線蓮濃香型泡品比較適口，感覺較好。